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发布时间:2021-12-20 09:23:53 人气:
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在人们传统观念里,吃什么就补什么,所以我们从小就在大人的劝说下喝骨头汤,因为大家都认为喝骨头汤能补钙,但事实真的如此吗?其实骨头中的钙能溶解在汤里的量是很低的,并不能满足人们对于钙的需求。
骨密度仪 为什么这么多的人都认为喝骨头汤能够补钙呢
【骨密度仪品牌知识】我们知道,钙在人体内主要以骨骼和牙齿的形式存在,含人体中所有钙含量的99%,用来支持人体的运动和咀嚼能力。所以很多人都认为,如果用骨头熬汤的话就可以将骨头中的钙熬进汤中,那么通过喝汤就能够达到补钙的效果了。但实际情况是骨头汤中的钙含量与水中钙含量几乎一样,含量并不高。除非我们将骨头熬成骨头渣,然后连渣一块喝掉,先不说没人会有这个精力把骨头熬成渣,就算熬成渣我们也喝不进去。所以骨头汤中的钙含量并不高,喝骨头汤能补钙也就成了一个认识误区。
骨密度仪厂家建议:如果想增加骨头汤中的钙含量的话,可以在煲汤过程中加入适量的醋,醋可以溶解骨头中的钙。但是单纯的想以这种方式来进行补钙还是远远不够的。
骨密度仪给您建议:想要补钙的话,我们可以选择以下食物。
①牛奶是钙的一个很好的来源,且饮用方便、吸收好。②燕麦的含钙量在各种谷类粮食中是非常高的,虽然燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但是它对预防钙缺乏也是很有好处的。③芸豆的含钙量大约是黄豆的两倍,另外豆腐干的钙含量在豆制品中也是出类拔萃的因此日常生活中也可以适当增加豆制品的含量。④苋菜、小油菜等蔬菜的钙含量也是非常高的,而且蔬菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。⑤坚果类,尤其是榛仁。榛仁在各种坚果中含钙量是非常高的,每100克炒榛子就能够满足成年人一天的钙需求量。不过骨密度仪提醒,坚果类能量偏高,所以吃的时候要适量。
骨密度仪补充:另外一些鱼类、芝麻酱等含钙量也是非常高的,也都是补钙佳品。
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