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发布时间:2021-12-13 09:14:08 人气:
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大家都知道,儿童从小养成良好的饮食习惯对于儿童一生的健康都有着非常重要的意义,良好的饮食习惯是维护和促进儿童健康的重要因素。那么,儿童合理膳食的基本要求是什么呢?儿童膳食营养分析仪与大家一起分享参考
首先我们要保证儿童食物多样,以谷物为主体
儿童的膳食原料要包含足量的谷类、肉类、海鲜类、蔬菜、水果、奶制品、蛋类及豆制品等,在满足多样化需求的同时,应以谷物为主。为什么呢?因为作为主食的谷类食物是人体能量的主要来源,能够为儿童提供足量的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及B族维生素等。
第二点就是要注意荤素搭配,荤素互补是根本。
膳食营养分析仪 儿童对蛋白质及维生素的需要量相对较高,因此儿童膳食要做到荤素互补,才能够满足儿童生长发育的营养需求。因为动物性食物是儿童优质蛋白、脂溶性维生素及矿物质的良好食物来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体所需,而且赖氨酸含量更高,有利于儿童补充谷物蛋白中赖氨酸的不足。另外鱼类(特别是海产鱼)所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育,动物肝脏所含的维生素A、维生素B2、叶酸等维生素的含量也比植物性原料更高。
儿童膳食营养分析仪最后要建议家长朋友们儿童膳食中蔬菜水果花色宜变换。
蔬菜和水果是平衡膳食的重要组成部分,在儿童膳食中必不可少。特别是新鲜的蔬菜水果,能为儿童的生长发育提供足量的维生素、无机盐和膳食纤维,可促进胃肠蠕动,刺激消化液的产生。因此,儿童的膳食搭配要保证适量的蔬菜和水果,在确保新鲜的同时,还要注意品种、颜色、口味等的变换,从而引起儿童多吃蔬菜和水果的兴趣。
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